Weine direkt vom Erzeuger
Dornfelder: trocken - halbtrocken - lieblich
Dornfelder
|ist
eine frühreifende rote Rebsorte. Dabei handelt es sich um eine
Neuzüchtung, die 1955 durch August Herold an der Staatlichen Lehr-
und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg durch eine
Kreuzung der beiden Sorten Helfensteiner und Heroldrebe erhalten
wurde. Die Sorte wurde nach dem Kameralverwalter Immanuel
Dornfeld, dem Gründer der Weinbauschule benannt.
Quelle: Wikipedia
Die Reben sind in der Bodenbeschaffenheit wenig
Ansruchsvoll und liefern hohe Erträge.
Der aus Dornfelder gewonnene Wein hat eine schwarzrote
Farbausprrägung und ist von fruchtigem Geschmack. Der Dornfelder
ist in den unterschiedlichen Qualitätsstufen erhältlich und gilt
gemeinhin als harmonisch.
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